EN 10083-2 takmarkar brennisteinn við 0,045% fyrir ó-blýstál. Brennisteinn myndar brothætt járnsúlfíð, sem geta valdið sprungum við heita vinnu (heitt stutt). Fyrir ókeypis-vinnslueinkunnir (td 11SMn30) er brennisteinn viljandi aukinn í 0,27-0,33% til að mynda súlfíðinnihald sem eykur vélhæfni, en það dregur úr sveigjanleika. Staðallinn framfylgir ströngu brennisteinseftirliti til að halda jafnvægi á vinnsluhæfni og burðarvirki, sem er mikilvægt fyrir forrit eins og bílaása og byggingarfestingar.